jueves, 21 de noviembre de 2013

talea

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Talea significa "Ladera con patio", proviene de las sílabas zapotecas Ta'a que quiere decir: ladera y Le'a que significa: patio.


Tradiciones

Las actividades de las fiestas, día de calenda (Aspecto cultural)

A las 12 horas del día se da la bienvenida a las bandas filarmónicas visitantes que alegraran la festividad a celebrar, con un discurso oficial a nombre del pueblo, autoridades municipales y fuerzas vivas de la población, a las 4 horas de la tarde da inicio la calenda florar con el camión alegórico que lleva a un niño que representa a la imagen que se le rinde honor, con acompañamiento de las bandas filarmónicas de la comunidad, bandas visitantes y pueblo en general, recorriendo la población por las calles principales.

En esta calenda concursan las mejores canastas florales, de regreso se lleva a cabo un programa sociocultural preparado por la juventud, comité, casas del pueblo y alumnos de los diferentes niveles educativos de la localidad; a las nueve de la noche se inicia la calenda nocturna con la participación de las bandas filarmónicas de la comunidad y visitantes recorriendo las principales calles de la población, deleitando con sus sones y jarabes regionales, desde luego, no falta la participación de la chirimia de lante de los músicos en todo el recorrido.





GastronomíaLos platillos favoritos que se sirven en las fiestas populares son el mole negro, caldo de pollo, de res y puerco, dentro de los antojitos regionales se encuentra el pozonque y tamales de elote, los dulces de calabaza, papaya, chilacayota, camote morado, amarillo y blanco y de plátano de melado, este último se prepara cuando los campesinos elaboran la panela o piloncillo, se pela el plátano verde se pone en agua de cal por 24 horas, se lava y cuando esta a punto de hervor el jugo de caña se pone el plátano para que absorba el agua de caña, cuando agarra el color natural de cocción se retira del proceso de panela, se sirve con una taza de café al gusto y esto compensa una comida.

Fauna 

Aves silvestres: zopilote, garza, ganso, codorniz, gavilán, paloma aura, tecolote y murciélago.

Animales salvajes: venado, jabalí, tejón, armadillo, coyote, tepescuincle, liebre, ciervo, venado cola blanca, mapache, tuza, ardilla, oso hormiguero, tigrillo (gato salvaje) y puma.

Insectos: avispa, abeja, chinche, cochinilla, cucaracha, escarabajo, garrapata, abejón negro, piojo, pulga, araña viuda negra, araña chintatlahua y alacrán.

Reptiles: iguana, lagartija, víbora meca, de cascabel, boa, mano de metate, rabo hueso, coralillo y culebra negra.





Flora

Flores: orquídea, gladiola, zempoazúchilt, magnolia, alcatraz, copa de oro y flor de España.

Plantas comestibles: sompancle, nopal, guía de calabaza, berro, fríjol, quelite, verdolaga, oreja de toro, de la virgen, guía del chayotal, epazote, hierbasanta, orégano, hierbabuena, hoja de aguacatillo, cilantro, perejil, poleo (hierba de borracho) y tomillo.

Árboles: pino chiapensis y colorado, bocayo, encino, madronio, fresno, cedro rojo, cedro amarillo y liquidambar (yavito).

Frutos: naranja, guayaba, níspero, huajinicuíl, mango, ciruela, obo, poma rosa, piña, mamey, zapote amarillo, zapote negro, papaya, lima limón, limón, mandarina, diversa variedad de plátanos tales como: chaparro, macho, guineo, indio, morado y manzanito.

Plantas decorativas: palma, cachito de venado y ramas de gloria.

Plantas medicinales: 
malvarisco, cola de caballo, ruda y pitiona.